Yörükçayır organik Arı Sütü Bal Polen Propolis Karışımı
Organik Arı ürünleri karışımımızdır. Her bir damlası özenle hazırlanmış ham bal statüsünde ürünümüzdür.
Şahbaz çay ve Murat Çay tarafından Toros dağları Eğriçayır Yaylasında bulunan arılarımızın ürettiği organik arı ürünleri karışımlarından üretilmiştir.
Bugün hala Toros dağları Kırmızı koyak mevki eğriçayır yaylalarında yaklaşık 350 kovan ile 300 yıl önce olduğu gibi doğal ve Organik bal üretimine devam etmekteyiz. Yörükçayır Markalı balının meşhur olması, bu bölgenin Toros Dağlarının rakımının çok yüksek (2500 m) olmasından kaynaklanmaktadır. Yüksek rakım sebebi ile hiç ağaç bulunmamakta ve bitki örtüsü, adından da anlaşılacağı gibi çayırsı bitkiler olmak üzere çok zengin çeşitli kır bitkilerinden oluşmaktadır. Zengin bitki çeşidi arasında, sadece bu bölgede bulunan bazı özel bitkilerde Yörükçayır Ürünlerine enfes bir lezzet vermektedir. Ayrıca bu bölgede yüksek rakımdan dolayı tarım ve sanayi de yoktur. Bu da Ürünlerimizin içerisinde doğal olmayan tarım ilaç ve sanayi madde kalıntısı bulunmasını engellemekte ve yüzde yüz saf olmasını sağlamaktadır.
Şahbaz Çay ve Murat Çay 315 yıllık gelen gelenekle dededen toruna öğretilen arıcılık geleneklerini sürdüren Baba ve Oğul, Şahbaz çay çocukluğundan beri Arılarlarla yatıp arılarla kalkarak arıcılığın temel ilkelerini öğrenmiştir ve dedelerinden öğrendiklerini çocuklarına da aşılayarak Yörük kültürünü Özboynuinceli kırmızı koyak mevki de bulunan eğriçayır yaylalarında yaptıkları arıcılık kültürüyle harmanlayarak ürettikleri balları yıllardır severek üretmişlerdir.
Yorum bulunamadı